С 1 по 11 февраля проходят Дни науки в Кузбассе, в течение которых состоятся научно-образовательные и просветительские мероприятия.
В ГАПОУ НТЭТ встречали Неделю науки осетинскими пирогами!
В учебной мастерской «Хлебопечение» был проведен мастер-класс, на котором студенты групп Т1-19 и ПК2-20, познакомились с секретами приготовления осетинских пирогов. Традиционный осетинский пирог представляет собой тонкую круглую лепешку с начинкой, как правило, из сыра, картофеля и капусты. По умению женщины печь пироги в Осетии судят о ее домовитости и гостеприимстве. Главное отличие осетинских пирогов от всех других - тонкий слой мягкого теста. Кавказская примета гласит, что хозяйка должна испечь 300 пирогов, прежде чем стать настоящей мастерицей. Осетинские пироги можно готовить не только с несладкими начинками, но также с фруктами или ягодами. Одним из вкуснейших вариантов этой выпечки является пирог с вишней, его называют Балджин, с необычайно тонким нежным тестом и сочной вишневой начинкой. Мастер-класс по приготовлению осетинского пирога с вишней провела мастер производственного обучения Анна Сергеевна Колесникова.
В этот же день преподавателями математики Оксаной Александровной Ашпиной и Ириной Александровной Головиной для студентов групп К1-22 и ПД1-22-1 была проведена математическая игра «Математическое казино «Что? Где? Сколько?». Цель игры - пробуждение и развитие устойчивого интереса к математике и её приложениям. Задачи были связанны с финансовой грамотностью, приложениями математики в повседневной жизни, а также знаниями в области интеллектуальной собственности и авторского права. Задания давались в увлекательной форме, обеспечивая участие в работе студентов с разным уровнем знаний. Это занятие может стать толчком в развитии интереса обучающихся к предмету, способствует совершенствованию и развитию важнейших математических умений, предусмотренных программой.
#НТЭТ #ДниНаукиВКузбассе #НеделяНауки2023 #Студенты #СПО #ОсетинскиеПироги #МастерКласс #Математика #Образование
В ГАПОУ НТЭТ встречали Неделю науки осетинскими пирогами!
В учебной мастерской «Хлебопечение» был проведен мастер-класс, на котором студенты групп Т1-19 и ПК2-20, познакомились с секретами приготовления осетинских пирогов. Традиционный осетинский пирог представляет собой тонкую круглую лепешку с начинкой, как правило, из сыра, картофеля и капусты. По умению женщины печь пироги в Осетии судят о ее домовитости и гостеприимстве. Главное отличие осетинских пирогов от всех других - тонкий слой мягкого теста. Кавказская примета гласит, что хозяйка должна испечь 300 пирогов, прежде чем стать настоящей мастерицей. Осетинские пироги можно готовить не только с несладкими начинками, но также с фруктами или ягодами. Одним из вкуснейших вариантов этой выпечки является пирог с вишней, его называют Балджин, с необычайно тонким нежным тестом и сочной вишневой начинкой. Мастер-класс по приготовлению осетинского пирога с вишней провела мастер производственного обучения Анна Сергеевна Колесникова.
В этот же день преподавателями математики Оксаной Александровной Ашпиной и Ириной Александровной Головиной для студентов групп К1-22 и ПД1-22-1 была проведена математическая игра «Математическое казино «Что? Где? Сколько?». Цель игры - пробуждение и развитие устойчивого интереса к математике и её приложениям. Задачи были связанны с финансовой грамотностью, приложениями математики в повседневной жизни, а также знаниями в области интеллектуальной собственности и авторского права. Задания давались в увлекательной форме, обеспечивая участие в работе студентов с разным уровнем знаний. Это занятие может стать толчком в развитии интереса обучающихся к предмету, способствует совершенствованию и развитию важнейших математических умений, предусмотренных программой.
#НТЭТ #ДниНаукиВКузбассе #НеделяНауки2023 #Студенты #СПО #ОсетинскиеПироги #МастерКласс #Математика #Образование