Мастерские

Мастер-классы в мастерских

В рамках международной конференции с участием республики Беларусь и Омской области в новейших мастерских прошли Мастер классы .
Приняли участие учебные заведения: СОШ 110; СОШ 81; СОШ 79; СОШ 77; СОШ 71; Гимназии 73 и 10.
1.Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании. Знакомство с профессией. Мастер класс : работа с электрикой, пайка, работа с трубопроводом.
2. Земельно-имущественные отношения: оценка стоимости квартиры ,расчет налога на имущество
3.Мерчандайзинг: создание реквизита ручной работы из бумаги, приуроченного к празднику «День матери»
4.Администрирование отеля : работа на стойке ресепшен, оформление номера с помощью композиции из полотенец.
5.Организация обслуживания в общественном питании-складавание салфеток для сервировки разными способами
6.Организация обслуживания в общественном питании –идентификация сиропов. Приготовление коктейлей .
7.Хлебопечение-знакомство с оборудованием. Заготовка полуфабрик.из теста для булочек.
8. Повар, кондитер- Украшали кексы взбитыми сливками. Дегустация.
9 Повар, кондитер – мастер класс по приготовлению кракетов из картофеля. Дегустация.
10.Правоохранительная деятельность –криминалистический чемодан ,Мастер класс по фото съемке обзорной и детальной, фото к протоколам осмотра места происшествия. Лазерный тир. (Автомат, пистолет)
11.Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров, Коммерция (по отраслям) – оценка качества сыра, фильм о производстве сыра ,информация о системе маркировки.