Ср
14
ноября
2018
Мы Вконтакте   Мы в инстаграм   
Новокузнецкий торгово-экономический техникум
Телефон приемной комиссии
(3843) 71-67-89
с 09.00 до 17.00, ПН-ПТ

Дни недели ЦМК технологии продукции общественного питания, поварского и кондитерского дела

13 59
:

23 и 24 октября в техникуме были проведены Дни недели цикловой методической комиссии технологии продукции общественного питания, поварского и кондитерского дела.
В рамках Дней недели ЦМК были организованы выставка блюд «Осенние фантазии», интерактивная лекция-беседа «Основы правильного питания», конкурс стенгазет «Мы за правильное питание».
Студенты гр. Т1-16, ПК2-16 приняли активное участие в выставке «Осенние фантазии» и приготовили для выставки блюда и изделия из сезонных продуктов: яблок, моркови, кабачков, овощной карвинг (искусство фигурной резки из овощей). Присутствующие на выставке имели возможность продегустировать представленные изделия, получить консультацию от будущих специалистов по их приготовлению.
Главная задача повара - готовить не только вкусную, но и полезную пищу. Под девизом «Хороший повар доктора стоит» проходили лекция-беседа «Основы правильного питания» и конкурс стенгазет «Мы за правильное питание».
Интерактивная лекция-беседа «Основы правильного питания» была проведена участниками «Клуба правильного питания» Крючковой Мариной, Нарежневым Алексеем, Подосинниковой Анной для студентов гр. Т1-16, Т2-17, ОП1-18. На лекции были рассмотрены основные принципы рационального питания, требования к режиму и суточному рациону питания студентов. Особое внимание было уделено значению витаминов и микроэлементов в питании, пользе блюд из свежих овощей, профилактике ожирения.
В конкурсе стенгазет «Мы за правильное питание» приняли участие 12 студентов групп Т1-16, Т2-17, ОП1-16, ТВ2-17.
Первое место заняла газета Тремазовой Марины (гр. ТВ2-17); второе место получила газета Горбуновой Екатерины, Ракиной Татьяны (гр. Т2-17); третье место присуждено газете Борисовой Елизаветы, Губиной Оксаны (гр. ОП1-16). Победители и призеры конкурса награждены дипломами 1, 2 и 3 степени. Лучшие стенгазеты размещены на выставке в механическом корпусе.
Благодарим студентов и преподавателей за активное участие в подготовке и проведении мероприятий.